Identifikasi Karbon dan Hidrogen

Bagaimana cara mengidentifikasi karbon dan hidrogen
dalam suatu senyawa karbon? Sobat Materi Kimia SMA dapat
melakukan percobaan sederhana dengan bahan lilin (senyawa hidrokarbon, C20H42)
dan air kapur (larutan Ca(OH)2). Lilin direaksikan dengan oksigen
dari udara (dibakar), hasil pembakaran lilin dilewatkan ke dalam air kapur. Skema
percobaannya adalah sebagai berikut.

Atom C Primer, Sekunder, Tersier, dan Kuarterner

Apa yang dimaksud atom C primer, sekunder, tersier, dan kuarterner? Mungkin sobat Materi Kimia SMA baru
mendengar istilah itu sekarang. Untuk memahaminya, sobat dapat melihat struktur
karbon berikut ini.










Keterangan:


P = Primer







S = Sekunder







T = Tersier







K = Kuarterner






Dari struktur diatas, berdasarkan jumlah atom karbon yang

Kekhasan Atom Karbon

Untuk mempelajari Bab Hidrokarbon dan Minyak Bumi
di kelas X, pertama sobat harus memahami dahulu kekhasan atom karbon.
Apa yang sobat Materi Kimia SMA ketahui tentang atom karbon? Coba sobat
lihat di Sistem Periodik, berada di golongan dan perioda berapa atom karbon
tersebut? Bagaimana dengan konfigurasi elektronnya?

Atom karbon memiliki empat elektron valensi, keempat
elektron valensi

Dampak Pemakaian Bensin

Selain bermanfaat sebagai bahan bakar, bensin juga memiliki dampak negatif pada
lingkungan jika produk samping yang dihasilkan melebihi ambang batas
tertentu. Jadi, sobat Materi Kimia SMA harus bijaksana
dalam mengkonsumsi bahan bakar bensin ini.

Dampak Penggunaan TEL pada
Bensin

Proses penambahan TEL pada bensin premium dapat menimbulkan
pencemaran yang diakibatkan oleh Pb di udara, air,

Bensin

Sobat Materi Kimia SMA yang
mempunyai motor pasti sering menggunakan bensin.
Bensin merupakan fraksi terpenting dari minyak bumi, dan digunakan sebagai
bahan bakar kendaraan bermotor. Sekitar 10% produk distilasi minyak mentah
adalah fraksi bensin dengan rantai tidak bercabang.

Dalam mesin bertekanan tinggi, pembakaran
bensin rantai lurus tidak merata dan menimbulkan gelombang kejut yang

Pengolahan Minyak Mentah

Bahan bakar yang sobat Materi Kimia SMA
gunakan sehari-hari, merupakan hasil pengolahan
minyak mentah. Minyak
bumi yang dihasilkan dari pengeboran tidak dapat langsung
digunakan, tapi harus melalui proses distilasi bertingkat terlebih dahulu. Pada
distilasi bertingkat, pemisahan terjadi berdasarkan perbedaan titik didih
berbagai senyawa hidrokarbon yang terdapat dalam minyak bumi.
Perhatikan

Komposisi Minyak Bumi

Menurut sobat Materi Kimia SMA bahan apa saja yang
menjadi komposisi minyak bumi? Minyak bumi hasil
pertambangan yang belum diolah dinamakan minyak mentah (crude oil).
Minyak mentah merupakan campuran yang sangat kompleks, yaitu sekitar 50–95%
adalah hidrokarbon, terutama golongan
alkana dengan berat molekul di atas 100–an; sikloalkana; senyawa aromatik;
senyawa mikro, seperti asam-asam organik

Alkuna

Sobat Materi Kimia SMA
pasti sudah dapat menebak apa itu alkuna?
Alkuna adalah hidrokarbon
tidak jenuh yang mengandung ikatan rangkap tiga karbon-karbon. Alkuna paling
sederhana adalah asetilen atau etuna (C2H2), dengan rumus
struktur sebagai berikut: H–C≡C–H, dan rumus umum alkuna adalah CnH2n-2.

Bentuk tiga dimensi dari etuna ditunjukkan
pada gambar berikut.





Terlihat bahwa bentuk

Isomer Pada Alkena

Seperti pada
alkana, alkena juga mengalami keisomeran. Untuk memahami isomer
pada alkena, sobat Materi
Kimia SMA dapat melihat struktur molekul berikut.





Ketiga struktur tersebut memiliki rumus
molekul sama, yakni C4H8, tetapi strukturnya beda. Jadi,
dapat dikatakan bahwa ketiga senyawa itu berisomer struktur satu sama lain.

Bagaimana sobat menjelaskan perbedaan titik didih dari ketiga

Tata Nama Alkena

Sobat Materi Kimia SMA, tata nama alkena menurut IUPAC pada umumnya sama dengan cara pemberian
nama pada alkana dengan catatan sebagai berikut.

Akhiran –ana menjadi –ena.

Contoh: C2H4 etena
C5H10 pentena

Letak ikatan rangkap ditunjukkan dengan nomor, ditulis sebelum nama
alkena rantai utama yaitu rantai terpanjang yang mengandung ikatan rangkap.
Pemberian nomor

Sifat Fisik Alkana

Untuk memahami sifat fisik alkana,
sobat Materi Kimia SMA dapat mempelajari tabel berikut.




Nama Senyawa


Rumus Molekul


Massa Molekul (g/mol)


Titik Leleh (°C)


Titik Didih (°C)




Metana

Etana

Propana

Butana

Pentana

Heksana

Heptana

Oktana

Nonana

Dekana


CH4

C2H6

C3H8

C4H10

C5H12

C6H14

C7H16

C8H18

C9H20

C10H22


16

30

44

58

72

86

100

114

128

Alkena

Sobat Materi Kimia SMA
sudah mengetahui apa itu alkena?
Apa perbedaannya dengan alkana? Alkena merupakan senyawa
hidrokarbon yang memiliki ikatan rangkap dua karbon-karbon (C=C).
Alkena termasuk hidrokarbon tidak jenuh.

Rumus Umum Alkena

Perhatikan rumus molekul beberapa alkena dan
namanya pada tabel berikut





No



Rumus Molekul



Nama





1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Isomer Pada Alkana

Sobat Materi Kimia SMA
sudah mengenal apa yang dimaksud isomer?
Kata iso sendiri pasti sudah sobat
ketahui, yang artinya “sama”. Lalu, apa yang sama? Jawabannya dapat sobat dapatkan di materi
kimia kelas X Bab Hidrokarbon
dan Minyak Bumi sekarang.

Salah satu alasan kenapa senyawa karbon banyak
sobat temukan adalah senyawa karbon mengalami keisomeran. Untul memahami apa
itu isomer, sobat bisa

Tata Nama Alkana

Bagaimana aturan tata nama alkana? Sobat Materi Kimia SMA dapat mempelajari aturan yang telah ditetapkan oleh IUPAC
sebagai berikut.



Senyawa-senyawa alkana diberi nama berakhiran –ana. Sobat
dapat menghapalkan nama-nama senyawa alkana di tabel yang telah diberikan pada
materi Rumus Umum Alkana.
Misalnya, jika atom C-nya ada lima atau C5, namanya pentana; jika C6,
namanya heksana; dst.

Alkana

Dari materi kimia kelas X
sebelumnya, sobat Materi Kimia SMA telah diperkenalkan sedikit mengenai alkana.
Alkana merupakan kelompok senyawa hidrokarbon alifatik jenuh atau kelompok senyawa
hidrokarbon
yang ikatan antar karbonnya (kecuali CH4) merupakan ikatan kovalen
tunggal.

Rumus Umum Alkana

Untuk mempelajari rumus umum alkana, perhatikan tabel rumus
molekul dan nama beberapa alkana rantai

Klasifikasi Hidrokarbon

Sobat Materi Kimia SMA sudah mengetahui kalau senyawa karbon merupakan senyawa yang paling banyak ditemukan. Untuk mempermudah mempelajarinya, maka diperlukan pengelompokan. Pada dasarnya, senyawa karbon dapat digolongkan ke dalam senyawa hidrokarbon dan turunannya. Senyawa turunan hidrokarbon adalah senyawa karbon yang mengandung atom-atom lain selain atom karbon dan hidrogen, seperti alkohol,

Senyawa Karbon

Sobat Materi Kimia SMA masih ingat
bagaimana kekhasan atom karbon? Sobat bisa lihat materinya di Bab Hidrokarbon dan Minyak Bumi sewaktu kalian kelas X. Di kelas XII sekarang sobat akan mempelajari lagi senyawa karbon yang memiliki gugus fungsi.


Sobat semua sudah tau apa
itu gugus fungsi?

Gugus fungsi atau disebut
juga gugus fungsional hidrokarbon merupakan atom atau gugus atom yang terikat

Benzena dan Turunannya

Bab ke enam pada materi kimia kelas XII, sobat
semua masih mempelajari senyawa karbon, yaitu sobat akan mempelajari Benzena dan Turunannya.

Mungkin diantara sobat Materi Kimia SMA yang membaca
uraian ini ada yang sedikit bingung, karena istilah benzena masih “baru” di
telinga sobat. Sebenarnya, banyak bahan-bahan di sekitar kita yang mengandung
benzena atau turunannya, misalnya detergen,

Makromolekul

Menurut sobat Materi Kimia SMA, dilihat dari
segi bahasa, apa yang dimaksud makromolekul?
Makromolekul merupakan molekul yang sangat besar dengan ukuran 10-104
Ao, yang terbentuk dari ratusan bahkan ribuan atom. Sebagian
makromolekul memiliki struktur yang teratur dan karakteristik, tersusun dari
unit-unit terkecil dan berulang. Makromolekul ini dinamakan polimer, dan unit
terkecilnya dinamakan

Lemak

Saya yakin kata lemak sudah tidak asing lagi
buat sobat Mater Kimia SMA.
Apa yang pertama kali sobat pikirkan ketika mendengar kata lemak? Sepertinya
gendut atau gemuk, hehehe. Kegemukan memang identik dengan lemak, orang yang
gemuk itu artinya cadangan lemak yang ia timbun dalam tubuhnya lebih banyak
dari orang yang lebih kurus.

Untuk memperdalam
pengetahuan sobat semua tentang lemak, materi